On ne peut pas penser au Piémont sans imaginer ses immenses étendues de vignes ou sans sentir sur sa langue le goût d’un de ses excellents vins. C’est pourquoi la rubrique « Nos Alpes alla scoperta » de cette semaine se focalise sur la vocation viticole de la région. Siège de plus d’une vingtaine de cépage autochtone, essentiellement concentrés dans la zone du Monferrato et dans les Langhe en particulier, ici prennent forme et substance certaines des étiquettes les plus appréciées d’Italie, comme le Nebbiolo, le Barolo, le Barbaresco, le Gattinaa et le Ghemme.
L’itinéraire prévu se déroule le long de la “Strada del Barolo » et s’arrête d’abord dans la petite municipalité de Barolo, dans la province de Cuneo, rendue célèbre dans le monde entier précisément par sa riche production de vin. Vous pourrez y visiter le Museo del vino WiMu ou l’Enoteca regionale del Barolo ou encore faire une pause historique et culturelle au Château Magliano Alfieri du XVIII ème Siècle ou au Museo teatro del paesaggio.
Après on prend la route en direction du sud, vers la terrasse de La Morra, d’où on peut admirer la verdure parsemée des fruits d’automne des vignes locales ; avant de partir, pourquoi ne pas faire une visite à la Cantina sociale, où on peut déguster quelques-uns des vins les plus renommés de la ville ? Non loin de là se trouve la Cappella delle Brunate, une petite église colorée datant du début du XXe siècle, également connue sous le nom de Cappella del Barolo, déconsacrée et transformée en 1999 en une perle d’art contemporain par les artistes Sol Lewitt et David Tremlett. Toujours à côté de l’édifice religieux se trouve la Cantina Astemia pentita, propriété de Sandra Vezza et dont l’architecture a été conçue par Gianni Arnaudo, entourée de rangées de vignes et disposée de manière à représenter deux énormes caisses de vin.
L’étape suivante est la ville médiévale de Cherasco, dont l’offre touristique va des attractions ludiques pour les enfants, comme le Musée de la magie, aux particularités religieuses et artistiques, comme le sanctuaire de la Madonna del Popolo, l’ancienne synagogue et le Palazzo Salmatoris.
La dernière commune piémontaise où l’on s’arrête est Verduno, où il est possible de déguster le Pelaverga, un vin rouge fruité issu du cépage rouge exclusivement autochtone du même nom et dont la production est extrêmement limitée. Après une rapide dégustation, le côté opposé de la place centrale accueille des jardins publics d’où l’on peut admirer une vue splendide sur les Langhe, de la ville d’Alba au château de Grinzane Cavour, de La Morra à Barolo.
