#OnRecrute un nouveau gérant pour le Patio Gourmand, le café-restaurant du Château de Montmaur, pas loin de Gap, pendant la saison estivale. Propriété publique du Département des Hautes-Alpes et de l’ensemble du manoir, le lieu se compose d’un charmant salon de thé et d’un snack-bar à proximité.
Le Patio Gourmand
Le Château de Montmaur, classé monument historique, accueille depuis 2007 des programmes culturels, des activités créatives, des échanges et des rencontres pour les résidents et les touristes. Pouvant atteindre son plein potentiel d’attractivité en période estivale, la structure est agrémentée du Patio Gourmand, qui permet aux visiteurs du manoir de faire une pause déjeuner ou goûter sans quitter la localité.
Le bâtiment faisant l’objet de l’appel d’offres se compose d’une salle à manger intérieure de 34 mètres carrés, d’une cuisine attenante de 17 mètres carrés et d’une zone de réception extérieure de 18 mètres carrés ; il y a également un double espace partagé, dont la moitié est située à l’extérieur et l’autre moitié à l’intérieur.
L’appel à candidature
Le futur gérant du Patio Gourmand du Château de Montmaur devra prendre en charge le café avec restaurant pour une période minimale comprise entre le lundi 1er juillet et le dimanche 22 septembre inclus. Le local devra être ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 22h00 ainsi que lors d’événements exceptionnels sur le site.
Ceux qui veulent se candidater doivent envoyer leur formulaire et un dossier contenant des informations spécifiques sur votre idée de gestion à l’adresse du Département des Hautes-Alpes avant le jeudi 14 mars à 16h00. Pour plus d’informations sur la procédure on peut consulter le portail départemental ou l’appel publié en ligne.
