Le projet « Goutte à goutte » se poursuit en lançant un appel aux entreprises italiennes et françaises pour un soutien personnalisé afin d’améliorer la gestion durable de l’eau. Ouvert le lundi 21 octobre dernier, il restera actif jusqu’à 12 heures du vendredi 29 novembreselon les modalités énumérées dans les paragraphes suivants.
Dans le cadre du programme européen Interreg Alcotra France-Italie 2021/2027, l’initiative se concentre sur la mise en œuvre de l’efficacité de la production des artisans et des entreprises et sur la promotion de l’utilisation rationnelle de l’eau. Pour ce faire, elle identifie les obstacles bureaucratiques et technologiques qui les empêchent de parvenir à une réduction nette de leur consommation.
Les entreprises et le projet « Goutte à goutte »
Peuvent participer au projet « Goutte à goutte » les micro, petites et moyennes entreprises alimentaires et agroalimentaires qui s’occupent de fruits et légumes, viande et lait, produits de boulangerie et pâtes, boissons et huile d’olive.
Après la clôture des candidatures, un total de 80 participants sera sélectionné par le comité de pilotage d’ici décembre prochain. Les critères de cette procédure seront la motivation sous-jacente de la demande et le potentiel d’optimisation de la consommation ; la priorité sera toutefois donnée aux réalités présentant des problèmes clairs en termes d’économie d’eau.
Le parcours
Les entreprises sélectionnées dans le cadre du projet « Goutte à goutte » seront impliquées dans un processus d’accompagnement spécifique divisé en trois phases, dont la durée est estimée à avril 2026 au plus tard.
La première consistera en une inspection diagnostique de la sobriété en eau par un expert, suivie de la rédaction d’un rapport illustrant les objectifs et les suggestions d’amélioration. Sur la base de cette première étape, un groupe de participants sera ensuite identifié pour être impliqué dans des activités de formation et d’accompagnement visant à accroître les connaissances et les compétences dans ce domaine.
Certaines de ces réalités bénéficieront ensuite de tests concluants pour vérifier l’efficacité des solutions proposées, en participant à des projets pilotes et à des séminaires d’échanges transfrontaliers.
Comment participer
Pour participer au projet « Goutte à goutte », les entreprises intéressées doivent remplir un formulaire spécial qui peut être téléchargé en italien et en français. Celui-ci doit ensuite être envoyé par courrier électronique à l’une des adresses suivantes : m.lucon@cmar-paca.fr, ddurable@cote-azur.cci.fr, progetti@cn.camcom.it ou progettieuropei@rivlig.camcom.it.
Pour de plus amples informations, il est possibile de consulter les sites web des partenaires, à savoir les Chambres de commerce de Côni et de la Riviera Ligure ainsi que la Chambre de métiers et de l’artisanat PACA et la Chambre de commerce et d’industrie Nice Côte d’Azur.
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