La Fête de la Brebis Brigasque, festival dédié à cette brebis toute particulière et à la connaissance de l’élevage ovin traditionnel, aura lieu le dimanche 19 octobre 2025 à La Brigue, dans la vallée de la Roja. L’événement, qui en est à sa 15e édition, propose une journée de rencontres, de dégustations et d’initiatives culturelles liées à la culture montagnarde et à la promotion des produits du terroir.
Chaque automne, éleveurs, artisans et habitants de la vallée se réunissent autour du thème de cette race ovine rustique, autrefois menacée d’extinction et aujourd’hui symbole du patrimoine pastoral local et alpin. Lancée en 2009 pour soutenir l’élevage local, la fête est progressivement devenue un événement important pour les habitants et les visiteurs de la Roya, y compris ceux de Nice, de la province de Coni et de Vintimille.
Un programme entre élevage ovin et oléiculture
Le programme de la Fête de la Brebis Brigasque se déroule dans le village de La Brigue, avec un marché artisanal composé d’une centaine d’exposants. Outre les produits dérivés de la brebis brigasque – fromages tels que sora, toma et brus, artisanat en laine – la manifestation consacre cette année une large place à l’olivier, de l’alimentation à la médecine traditionnelle.
Des dégustations d’huile, des démonstrations de pressage, des ateliers de taille et de préparation de baumes, une table ronde sur l’olive en tant que bien commun méditerranéen et la projection du film « Si gira » d’Emmanuel Harel sont au programme.
La journée est accompagnée de spectacles musicaux, de jeux pour enfants et d’une chorale. A 14h30, le passage d’une transhumance est prévue au centre du village.
Le mouton Brigasca, entre tradition et biodiversité
La race Brigasque est originaire des montagnes de la vallée de la Roya et se distingue par son adaptabilité aux terrains escarpés et au climat montagnard. Elle est appréciée pour son lait, utilisé pour la fabrication du fromage, et pour sa laine épaisse, autrefois utilisée pour la confection de vêtements et de matelas.
Grâce aux initiatives des éleveurs et des associations territoriales, la race a été progressivement sauvegardée et est aujourd’hui ressentie comme un élément fort de l’identité culturelle.
La Fête de la Brebis Brigasque est organisée par le COFBB – Comité d’organisation de la fête de la Brebis Brigasque.
Les organisateurs invitent à utiliser les transports en commun ou le covoiturage pour se rendre à La Brigue, et ont élaboré des propositions détaillées, avec horaires et coûts, pour rejoindre le site depuis coni, Nice et Vintimille, avec le soutien de l’association Remontons La Roya.
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