Il se prépare en combinant du riz, des restes de lait et un peu de fromage, des ingrédients modestes qui donnent cependant une préparation nutritive et savoureuse.
Gênes
L’exposition « Retour de Gênes », qui se tient à l’Atelier Grand Cargo à La Chaux-de-Fonds, est le résultat d’une résidence artistique organisée dans la ville ligure au début de l’année.
L’exposition se tiendra jusqu’à dimanche 15 février 2026, et sera accompagnée d’une série de visites guidées, d’expériences immersives et d’événements parallèles.
La pratique culinaire italienne a reçu le premier avis favorable à son inscription sur la liste du Patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
Entièrement végétariens, ils sont garnis d’herbes sauvages et de fromage et s’accompagnent de la traditionnelle sauce aux noix de la région.
Dans la nuit du vendredi 31 octobre prochain seront organisées les Ghost Tours, des visites exploratoires en 15 étapes des histoires du XIX siècle et des esprits illustres qui ont habité la ville.
L’édition d’automne aura lieu les week-ends du samedi 20 au dimanche 21 septembre et du vendredi 17 au dimanche 19 octobre.
Entre le jeudi 18 et le mardi 23 septembre, plus d’un millier de bateaux seront exposés dans la capitale ligure, et des réunions sur l’innovation et la durabilité seront organisées.
Entre le samedi 28 juin et le dimanche 27 juillet, la capitale de la Ligurie accueillera onze soirées de spectacles et neuf masterclasses internationales pour une édition dédiée à l’art du ballet entre grands retours, nouvelles découvertes et formation des jeunes.
Dans le programme de Silvia Salis pour Gênes, le point principal est la « ville de 15 minutes », le temps d’accès aux services essentiels.
Pour les élections municipales à Gênes, les bureaux de vote seront ouverts le dimanche 25 mai de 7h à 23h et le lundi 26 de 7h à 15h.
Du 4 juillet au 31 août 2025, l’Espresso Riviera reliera Rome à Marseille, avec un départ le vendredi soir et une arrivée le dimanche matin.
Au début de la saison balnéaire, le 1er mai, des fermetures de plages telles que Priaruggia, à Gênes, ou à Cerusa
La 13ème édition, qui s’est tenue à Gênes du jeudi 24 avril au dimanche 4 mai, a retrouvé son parc des expositions historique mais rénové à l’intérieur du Waterfront oriental.