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Home » Articles » Marché au Fort 2026 : à Bard, les saveurs de la Vallée d’Aoste, entre musiques et dégustations
Publi-rédactionnel

Marché au Fort 2026 : à Bard, les saveurs de la Vallée d’Aoste, entre musiques et dégustations

Enrico MartialEnrico Martial7 octobre 2026
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Il Marché au Fort, una cornice festosa e piacevole per i sapori valdostani (c) Regione autonoma Valle d'Aosta / Diego Pallu
Il Marché au Fort, una cornice festosa e piacevole per i sapori valdostani (c) Regione autonoma Valle d'Aosta / Diego Pallu

Le « Marché au Fort » revient à Bard les samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026, avec 75 entreprises agroalimentaires de la Vallée d’Aoste. Cette vingt-deuxième édition sera l’occasion de rencontrer les producteurs, de faire des achats et des dégustations, mais aussi de passer une journée dans le village médiéval, entre animations pour les enfants, spectacles, balades et visites du Fort.

Créé en 2004, le Marché au Fort est l’un des grands rendez-vous de l’automne valdôtain. Le bourg médiéval et le Fort de Bard se transforment en un unique espace de fête, où l’on peut rencontrer les producteurs, déguster, faire ses achats et se laisser porter par la musique et les animations. Entre les ruelles du village et les espaces du Fort, le marché, les spectacles et les animations invitent à passer la journée ensemble, dans une ambiance chaleureuse et un cadre magnifique.

L’inauguration aura lieu samedi à 9 h 30 en présence de la fanfare de Hône.

Les groupes traditionnels « I Fiour di Moun » de Lillianes et « La Clicca de Saint-Martin-de-Corléans » d’Aoste, ainsi que la « Compagnia del Coniglio », proposeront de la musique médiévale itinérante.

Ils se produiront tout au long de la journée. De plus, le groupe de jongleurs de drapeaux du Palio d’Asti animera le village et le Fort, avec deux spectacles sur la place d’Armes, à 12 h et à 15 h.

Dimanche à 9 h 30, l’ouverture du marché sera assurée par la fanfare de Gaby et, au cours de la journée, se produiront la Compagnia del Coniglio et ASTA – le groupe de jongleurs de drapeaux du Palio d’Asti.

Le Marché au Fort est organisé par le département de l’Agriculture et des Ressources naturelles, en collaboration avec la Chambre valdôtaine,l’Association Forte di Bard et la commune de Bard.

Danses et festivités au Marché au Fort, au cœur des saveurs valdôtaines (c) Région Vallée d’Aoste / Diego Pallu

75 producteurs à découvrir, un stand après l’autre

Parmi les étals du Marché, vous pourrez choisir un fromage de la Vallée d’Aoste, découvrir un miel, acheter du pain et demander conseil sur le vin à associer. Vous aurez le temps de discuter avec les producteurs, de découvrir une exploitation et de trouver une nouvelle adresse à visiter lors d’une prochaine escapade en Vallée d’Aoste.

Les 75 exploitations participantes proposeront de la viande et de la charcuterie, des produits laitiers à base de lait de vache et de chèvre, des fruits et légumes, des herbes médicinales, des produits de boulangerie, du miel et des confitures. On y trouvera également des vins, des liqueurs, des bières, des spiritueux, du cidre, des jus et des vinaigres, ainsi que des produits cosmétiques.

Des invités venus du Piémont et de la Ligurie seront également présents. La commune de Cortemilia présentera ses spécialités à base de noisettes du Piémont IGP. Et encore, l’exploitation agricole Novaro Nicola d’Imperia proposera des produits locaux et du pesto à base de basilic génois AOP.

L’Association des oléiculteurs valdôtains de Donnas et le Parc naturel du Mont Avic seront également présents.

Trois rendez-vous par jour avec des dégustations gratuites, sans oublier les « Saveurs valdostaines » proposées par la Chambre

Outre la visite des stands, de nombreuses activités sont proposées.

À 11 h 30, 14 h 30 et 16 h, tant le samedi que le dimanche, il sera possible de déguster gratuitement des produits du terroir accompagnés de vins AOC Vallée d’Aoste. Ces rencontres sont proposées par le département de l’Agriculture et des Ressources naturelles, en collaboration avec l’AIS et l’AREV.

Pour y participer, il faut s’inscrire sur place, au point d’information situé devant la Maison communale. Une occasion de se laisser guider dans les dégustations et de mieux connaître les produits proposés au marché.

Pour ceux qui feront leurs courses au Marché, « Saveurs valdôtaines offertes par la Chambre » est de retour . Le principe est simple : il suffit de retirer la carte de fidélité aux stands d’information de la Chambre valdôtaine et de la remplir avec les achats effectués lors de l’événement. Pour chaque tranche de 70 euros d’achats, vous obtenez un bon d’achat de 10 euros, valable auprès d’un seul exposant.

Derrière les étals, on trouve des entreprises, souvent familiales, composées de peu de personnes mais animées d’un grand engagement et d’une grande passion. La Vallée d’Aoste compte 1 538 exploitations agricoles et entreprises agroalimentaires : c’est l’occasion de les découvrir et d’apprécier leurs produits.

Les enfants à l’œuvre, entre herbes et sacs à décorer

Pour ceux qui viennent avec des enfants, le Marché offre samedi l’atelier « Petits herboristes… à l’œuvre ! ». La Maison des Anciens Remèdes proposera de s’essayer à la préparation d’un dentifrice naturel : chaque participant pourra repartir avec sa propre création.

Au Fort de Bard, samedi et dimanche de 14 h à 17 h, l’atelier « Le marché de l’art – Crée ton sac pour faire tes courses au Marché » invitera quant à lui à confectionner un sac à utiliser parmi les étals. L’activité est gratuite et sans réservation.

Dimanche, le GAL (Groupe d’action locale) de la Vallée d’Aoste proposera des jeux tout au long de la journée. La chasse au trésor « À la recherche du produit perdu » débutera à deux moments, à 11 h 30 et à 15 h 30. Sur le stand du GAL, des informations seront également disponibles sur l’appel à projets PIF – Projets intégrés de filière, destiné aux professionnels.

Quatre photos de produits au Marché au Fort (c) Région autonome de la Vallée d’Aoste / Diego Pallu

Du théâtre à la Maison des Artistes, en passant par les deux parcours près du Fort

À la Maison des Artistes de Bard, la compagnie Palinodie présentera le spectacle familial « Le Petit Chaperon rouge et le pain noir », samedi à 15 h 30 et dimanche à 10 h 30.

Dimanche à 17 h, dans le cadre du Festival d’Automne, sera présenté « Fulminata », le spectacle d’Annagaia Marchioro, mis en scène par Teresa Mannino. Le théâtre trouvera ainsi lui aussi sa place dans la journée, avant ou après une promenade parmi les exposants.

Le Fort de Bard organisera deux parcours nature pour ceux qui souhaiteront prolonger leur visite dans les environs. Samedi, le parcours « Les Goye di Hône » partira de la mairie de Bard pour rejoindre les Goye du torrent Ayasse. Dimanche, avec « Le territoire et ses traditions », la randonnée mènera de Bard au village de Donnas et à la Fête de la châtaigne.

Les circuits sont gratuits, mais la réservation est obligatoire: pour y participer, vous pouvez écrire à prenotazioni@fortedibard.it ou téléphoner au 0125 833811.

Au Fort, entre histoire, musées et expositions

Au cours de ces deux journées, le Fort proposera des visites guidées consacrées à l’histoire, à l’architecture et aux souterrains de la forteresse. Le Musée des Alpes, le Musée des Fortifications et des Frontières ainsi que les Prisons seront également ouverts au public.

Les expositions au programme sont « Davide Toffolo. Parola di Pasolini », « Mario Dondero. Inediti », « Le sommet de l’artisanat valdôtain » et « Oltre lo scatto ».

L’accès au Fort sera gratuit les jours du Marché, tandis que l’entrée aux musées et aux expositions restera payante selon les tarifs habituels.

LIRE AUSSI : Le Cornalin, une histoire bien particulière

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Directeur de Nos Alpes, journaliste. Il a collaboré avec des magazines et des journaux italiens, de Il Mulino à Limes, de Formiche à Start Magazine.

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