Le projet Typicalp entre Vallée d’Aoste et Valais du programme Interreg V-A Italie-Suisse 2014-2020 figure parmi les finalistes du prix RegioStars 2025, suite à une décision de la Commission européenne. La candidature est suivie de près par la communauté technique valdôtaine et valaisanne active dans le secteur agricole.
L’initiative est l’une des 25 sélectionnées sur un total de 266 propositions et participera à la phase finale lors de la Semaine européenne des régions et des villes (European Week of Regions and cities), qui se tiendra à Bruxelles du 13 au 15 octobre 2025.
Le prix RegioStars
Le prix RegioStars a démarré en 2008 par l’initiative de la Direction générale de la politique régionale et urbaine de la Commission européenne. Il récompense les projets financés par la politique de cohésion qui sont innovants, pertinents sur le plan territorial et susceptibles d’être reproduits. L’édition 2025 comprend cinq catégories thématiques. Typicalp a été sélectionné dans la section Une Europe compétitive et intelligente.
L’évaluation a été menée par un jury indépendant. Les lauréats devraient être annoncés le 14 octobre. Un prix du public sera également décerné par le biais d’un vote en ligne, actif du 2 septembre au 15 octobre.
Qu’est-ce que le projet Typicalp ?
Typicalp s’est concentré sur la filière laitière de montagne dans les régions situées entre le Val d’Aoste et le Canton du Valais. Pour la partie valdôtaine, l’Institut Agricole Régional a coordonné le projet avec la participation de la Chambre valdôtaine et de la Région autonome de la Vallée d’Aoste. Pour la partie valaisanne, le chef de file était l’Institut Science du Vivant de la Haute École Spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO).
Les principales activités concernaient l’introduction d’un système de traçabilité basé sur la technologie blockchain pour la chaîne d’approvisionnement de la Fontine AOC, le développement d’une place de marché numérique appelée TypicalpMarket et l’expérimentation de processus de valorisation des sous-produits fromagers. Parmi ces derniers, un lait fermenté (YoAlp®) et une boisson à base de lactosérum (Typicalp Power Drink) ont été développés. Le projet comprenait également la construction d’un laboratoire mobile pour la formation et la diffusion technique.
La sélection de Typicalp parmi les finalistes est considérée comme pertinente par les opérateurs valdôtains actifs dans les secteurs agricole et agroalimentaire, en raison de l’intérêt de la communauté pour les modèles territoriaux basés sur les éléments de montagne, les technologies numériques et la durabilité environnementale.
Les promoteurs du projet ont déclaré leur intention d’encourager la participation au vote public prévu dans les prochains mois.
