Cette année encore, le Fort de Bard accueillera Vins Extrêmes, l’événement international entièrement consacré aux vins produits dans des contextes climatiques et géographiques difficiles. Pendant deux jours, du samedi 22 au dimanche 23 novembre, la forteresse symbole de la basse Vallée d’Aoste deviendra un point de référence pour tous ceux qui travaillent ou étudient la viticulture dite héroïque.
Vins Extrêmes au Fort de Bard
Vins Extrêmes au Fort de Bard vise à mettre en évidence la valeur culturelle et environnementale des vignobles de montagne, en racontant leur rôle dans la protection du paysage et la continuité des traditions œnologiques. Ce secteur difficile mais satisfaisant exige en effet un travail manuel, des techniques agricoles spécialisées et une collaboration constante avec un territoire souvent imperméable.
L’événement est promu par le CERVIM, un centre international dédié à la recherche et à la valorisation de la viticulture d’altitude, en collaboration avec la Région Autonome Vallée d’Aoste, la Chambre valdôtaine et l’Association Fort de Bard. L’événement vise à fournir un lieu de rencontre pour les experts, les institutions, les producteurs et le public afin de discuter de questions telles que les scénarios de développement, l’innovation et la durabilité dans le secteur vitivinicole.
Le programme
La nouvelle édition de Vins Extrêmes au Fort de Bard accueillera plus de cinquante caves provenant de onze régions italiennes ainsi que d’Albanie, d’Allemagne et de Suisse. Outre les stands, des délégations de territoires reconnus pour leur viticulture héroïque seront présentes, comme Lavaux (Canton de Vaud), l’île de Pantalarée (Pantelleria), la Galice et la Côte Vermeille (Pyrénées Orientales).
Le programme comprend également des dégustations guidées, des tables rondes et des discussions approfondies destinées aux professionnels et aux visiteurs désireux de comprendre comment l’exposition, l’altitude et la nature du sol influencent la production. De même, des masterclasses, des sessions de formation et des présentations thématiques exploreront des questions d’actualité telles que l’évolution technique du secteur, les stratégies pour faire face au changement climatique et la nécessité de promouvoir une production durable.
L’un des temps forts coïncidera avec la cérémonie de remise des Prix du Mondial des Vins Extrêmes, un concours international dédié aux meilleures productions issues de conditions climatiques et orographiques difficiles. Le dimanche 23 novembre, la « Journée de l’agriculture » sera également organisée, avec des réflexions sur le rôle de la viticulture alpine dans la protection de la biodiversité et la promotion des cépages autochtones.
Informations pratiques
Vins Extrêmes ouvrira les portes du Fort de Bard de 10 heures à 18h30 les deux jours, le samedi 22 et le dimanche 23 novembre, pour permettre au public de déguster et d’acheter des vins qui ne sont pas toujours disponibles sur le marché. La toile de fond sera le cadre muséal et paysager de la structure historique valdôtaine, ce qui permettra d’enrichir l’expérience par des visites et des parcours d’exposition accessibles sur billet.
L’entrée quotidienne coûtera 25,00 euros, tandis que l’entrée valable pour les deux dates coûtera 40,00 euros, avec une réservation obligatoire pour les masterclasses uniquement moyennant un coût supplémentaire de 20,00 euros.
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