Nos Alpes Cuisine
Il s’agit d’une préparation typiquement piémontaise à base d’anchois, d’huile et d’ail, utilisée comme trempette pour les légumes d’automne.
Célèbres et moelleuses, rendues inoubliables par leur forme de coquille, ces pâtisseries françaises ont su fasciner des écrivains et des monarques aussi.