Nel comune di Chamois, in Valle d’Aosta, si riaccende il forno del villaggio, il 25 aprile 2024, per fare il Pan Ner. Il forno è stato premiato a ottobre 2023 per il migliore pane nero creativo nell’ambito della Festa transfrontaliera del Pan Ner, i Pani delle Alpi.
Chamois riaccende il forno del villaggio, il 25 aprile
Un chat Aà Chamois, à l'occasion de la réouverture du four du village
Enrico Martial
Direttore di Nos Alpes, giornalista. Ha collaborato in tempi diversi con varie riviste e giornali, da Il Mulino a Limes, da Formiche a Start Magazine.
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