In Valle d’Aosta, sabato 12 e domenica 13 ottobre 2024, si svolge l’edizione 2024 di Marché au Fort. Questo evento annuale, che si svolge ai piedi del Forte di Bard, una storica fortezza che, nel XIX secolo, fu testimone dello scontro tra l’esercito di Napoleone Bonaparte e le truppe austro-savoiarde, offre un weekend immerso nell’enogastronomia valdostana.
Il Marché au Fort è molto più di una semplice mostra-mercato: è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni culinarie della Valle d’Aosta. L’evento rappresenta, infatti, un’opportunità per esplorare le ricchezze di questa terra attraverso la sua cucina e i suoi prodotti tipici.
Durante il weekend, i visitatori hanno la possibilità di incontrare oltre 70 produttori locali. Questo incontro diretto con i produttori consente di conoscere da vicino la filiera produttiva, scoprendo segreti e curiosità legate alla produzione di formaggi, salumi, vini e altre specialità tipiche della regione.
Oltre alla possibilità di acquistare direttamente dai produttori, l’evento offre anche esperienze culinarie. Nel piazzale del municipio, infatti, è allestito un punto di ristoro dove è possibile gustare piatti da asporto preparati con prodotti valdostani.
Inoltre, Marché au Fort prevede una serie di attività collaterali. Tra queste, vi sono degustazioni e intrattenimenti musicali.
Per chi desidera immergersi nella cultura valdostana, il Forte di Bard dà anche la possibilità di visite guidate alla scoperta della sua storia e delle sue strutture fortificate.
Secondo le stime della Regione autonoma Valle d’Aosta, l’edizione 2023 della rassegna ha contato circa 17mila presenze per le due giornate. Le aziende che avevano preso parte alla manifestazione erano state, invece, 72.
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