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La storia del nome del vitigno Cornalin suscita curiosità ed è una di quelle che dicono molto sulle culture alpine.
Il percorso simbolico dei tedofori delle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026 farà tappa tra Valle d’Aosta, Piemonte e Liguria sin dal prossimo venerdì 9 gennaio.
A Prato Nevoso ci sarebbero troppi turisti: ma non è overturism, è solo un problema di strada di accesso, di parcheggi e di servizi
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Nos Alpes alla scoperta
La storia del nome del vitigno Cornalin suscita curiosità ed è una di quelle che dicono molto sulle culture alpine.
Nos Alpes cuisine
Si tratta di una torta salata avvolta da pasta brisée e generosamente farcita con un mix di carne e verdura immancabile sulle tavole imbandite per le feste.
Nos Alpes nos livres
A descrivere tali dinamiche dando loro spessore e profondità è Mariapia Simonetti nel volume edito nel settembre di quest’anno sotto le edizioni Le Château.
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